Молоко премиум-качества планирует производить компания «БИК» в Павлодарской области на полностью роботизированной ферме. Строительство фермы идет в селе Ковалёвка, которое команда ElDala.kz посетила во время АгроКаравана Молоко 2024.
«Роботы — это взгляд в будущее, и мы идем вперед. Прогресс позволит нам быть конкурентоспособными», — отметил генеральный директор «БИК» Куаныш Баймагамбетов.
Ферма будет включать два основных здания — коровник и помещение для молодняка. А доильно-молочного блока здесь не будет: роботы для доения коров на таких фермах устанавливаются в коровнике. Как только у коровы наполняется вымя молоком, она сама идет на дойку. Этот принцип называют «добровольное доение». Всего на ферме «БИК» планируется установить шесть роботов производства голландской компании Lely.
Роботизация в мире внедряется все шире. Во-первых, она позволяет сокращать ручной труд. Во-вторых, использование роботов-дояров позволяет получать молоко более высокого качества, с низким содержанием соматических клеток, что важно переработчикам.
«Ферму мы только строим, но к нам уже приезжают переработчики, и говорят, что заинтересованы в нашем молоке. Дело в том, что для них молоко с роботизированной фермы — это сырье премиум-класса. Благодаря своему качеству и безопасности, оно идет на производство молочных продуктов для детей и другой продукции экстра-класса. Так что наш выбор в пользу роботизации — это обеспечение гарантированного сбыта нашей продукции», — рассказал Куаныш Баймагамбетов.
Подробнее читайте в материале: Как роботизация ферм обеспечивает конкурентные преимущества
Отметим, что партнерами АгроКаравана Молоко 2024 являются компания Westfalia-Казахстан, компания KAZSEEDS и Аграрная кредитная корпорация.