Казахстан в текущем году согласовал с Китаем ветеринарные требования для экспорта живого скота. С учетом открытия крупного рынка, Минсельхоз пересмотрел квоты на вывоз бычков для откормочных площадок. При этом полностью отказываться от ограничений на вывоз скота Казахстан пока не намерен.
Минсельхоз 4 сентября опубликован на портале «Открытые НПА» проект приказа «О некоторых вопросах вывоза сельскохозяйственных животных с территории Республики Казахстан». Документ предусматривает продление на шесть месяцев квот на вывоз бычков старше 12 месяцев в объеме 85 тыс. голов (55 тыс. для откормплощадок, 30 тыс. — для товаропроизводителей) и баранчиков старше шести месяцев в размере 120 тыс. голов (по 60 тыс. для откормплощадок и товаропроизводителей). Ранее проект приказа с аналогичными квотами Минсельхоз уже публиковал в августе.
Количественные ограничения на вывоз скота были введены в феврале 2024 года и составляли на тот момент 60 тыс. бычков и 120 тыс. баранчиков.
В пояснительной записке к проекту приказа отмечается, что Минсельхоз продолжит квотирование экспорта, чтобы обеспечить загрузку перерабатывающих предприятий качественным сырьем, а также исключить неконтролируемый вывоз живого скота.
При этом, принимая во внимание открытие рынка КНР и имеющийся спрос со стороны специализированных откормочных площадок, Минсельхоз решил увеличить количественные ограничения на вывоз бычков для откормочных площадок с прежних 30 тыс. голов до 55 тыс. голов.
По данным МСХ на 1 июля, поголовье КРС в Казахстане составляло 8 млн 153 тыс. голов, (в 2023 году – 7 млн 721 тыс. голов), овец – 21 млн 326 тыс. голов (21 млн 353 тыс.), коз – 2 млн 149 тыс. голов (2 млн 495 тыс.). За январь-июнь в стране произведено 184,3 тыс. тонн говядины (за 6 месяцев 2023 года – 240 тыс. тонн) и баранины 63,2 тыс. тонн (76,3 тыс. тонн).
Обеспеченность внутреннего рынка колбасными изделиями за счет отечественного производства составляет не менее 60%. При этом перед отраслью поставлена задача увеличить переработку и долю экспорта переработанной сельхозпродукции.