В Казахстане за полгода объем производства мяса всех видов в убойном весе во всех категориях хозяйств составил 666,7 тыс. тонн, что на 4,6% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. По итогам 2022 года произведено 924,4 тыс. тонн мяса. Об этом сообщает ElDala.kz со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза.
Как отметили в ведомстве, внутренний рынок полностью обеспечен животноводческой продукцией за счет отечественного производства, за исключением мяса птицы. Доля импортной курятины на рынке страны составляет 33%.
Кроме того, отечественная мясная продукция пользуется полярностью за рубежом. За полгода казахстанские сельхозтоваропроизводители экспортировали 11,8 тыс. тонн мяса и мясопродуктов, в том числе 7,5 тыс. тонн мяса КРС и 3,6 тыс. тонн баранины.
Основными импортерами мяса и мясной продукции отечественного производства являются такие страны как: Узбекистан, Кыргызстан, Катар, Кувейт, Объединенные Арабские Эмираты и Саудовская Аравия.
В Минсельхозе напомнили, что казахстанские мясопереработчики получают государственную поддержку в виде субсидирования закупа сельхозпродукции, возмещается до 25% расходов на модернизацию действующих и строительство новых предприятий. Кроме того, введен механизм субсидирования ставки вознаграждения по кредитам на оборотные средства. Животноводам в свою очередь субсидируется часть затрат при сдаче скота на переработку.
По данным МСХ, отмечается рост поголовья сельхозживотных. Численность КРС на 1 августа увеличилась на 2,7% и составила 9,68 млн голов. Лошадей стало больше на 7,7%, поголовье составляет 4,2 млн. Численность овец возросла на 3,6% до 23 млн голов.
Вместе с тем, снизилось поголовье птицы на незначительные 0,3% до 49,6 млн голов, количество коз уменьшилось 3,9% до 2,6 млн голов, свиней на 2,7% до 818,3 тыс. голов.