В этом году молочно-товарные фермы Казахстана переживают падение цен на сырое молоко. Если еще год назад молокозаводы принимали сырье по 250 тенге за литр, то сейчас дают 200 тенге или чуть больше. Другой проблемой для животноводов в последние годы является засуха, из-за чего осложняется заготовка кормов и растет цена на них. Но, несмотря на сложности, в Казахстане созданы успешные производства, уверенно стоящие на ногах. Одно из них — КТ «Мамбетов и К» – команда ElDala.kz посетила во время АгроКаравана Молоко 2024.
КТ «Мамбетов и К» работает в селе Минкесер Северо-Казахстанской области. Молочно-товарная ферма на 600 дойных коров была запущена в 2019 году. Первый скот симментальской породы был завезен из Германии. Но позднее, подтянув на нужный уровень ветеринарию, тут решили голштинизировать поголовье, и в прошлом году купили еще нетелей-голштинов на ферме «Айс» (Актобе).
Сейчас ферма сдает на переработку в Петропавловск порядка 14 тонн молока в день. Средний надой с коровы — 28 литров в сутки.
«Чем интересен молочный бизнес — это ежедневные живые деньги. Если взять растениеводство или мясное животноводство, то там все-таки присутствует сезонность. То есть получили урожай раз в году — продаете. Или откормили бычка, продали через определенное время — заработали. А молочная ферма реализует молоко ежедневно и ежедневно получает оплату. Такое стабильное поступление финансов очень удобно. С молока можно перекрывать ежемесячную зарплату всему коллективу, проводить все текущие платежи. Дополнительный плюс от работы молочной фермы — для жителей села. Потому что ферма работает постоянно, и для жителей это — круглогодичная занятость. У нас на МТФ коллектив — около 45 человек. Все при деле весь год, со стабильной зарплатой», — рассказал Ойрат Нурмагамбет, генеральный директор КТ «Мамбетов и К».
Конечно, входной билет в молочную отрасль очень дорогой, поскольку нужно инвестировать в создание всей инфраструктуры и покупку скота. Проект КТ «Мамбетов и К» обошелся в 2,3 млрд тенге.
«Тогда этой суммы было достаточно, сейчас уже аналогичные МТФ будут стоить раза в два дороже. Так что нам повезло — мы вошли в этот бизнес вовремя. И АКК большое спасибо за поддержку, условия кредитования были мягкие — 4,5% годовых. Но и сейчас у желающих есть хорошая возможность — Минсельхоз РК инициировал программу с выделением 100 млрд тенге под 2,5% годовых», — отметил Ойрат Нурмагамбет.
Подробнее читайте в материале: В чем риски молочного бизнеса для инвесторов
Отметим, что партнерами АгроКаравана Молоко 2024 являются компания Westfalia-Казахстан, компания KAZSEEDS и Аграрная кредитная корпорация.